top of page
Maisto Galerija
Užkandžiai
• Kepta duona
Traški, gardinta česnakais duona, patiekiamu su sūrio padažu
€5.00
• “Bazilijonų” vytinta jautiena
Plonai pjaustyta ir kupina sodraus skonio
€5.00
• Traškūs sūrio rutuliukai
Traški plutelė ir tirpstantis sūris viduje. Patiekiama su švelniai aštriu padažu
€5.00
• Varškės sūris
Patiekiamas su gaiviu šaltalankių džemu
€5.00
• Silkė su marinuotomis voveraitėmis
Klasikinis derinys: sūdyta silkė, marinuotos miško voveraitės ir apskrudintos bulvės
€8.00
• Vyno užkandžių lėkštė
Sūriai, bresaola, alyvuogės, užtepėlė ir pita – tobulas derinys prie taurės vyno
€12.00
• Alaus užkandžių lėkštė
Kepta duona, varškės sūris ir „Bazilijonų“ vytinta jautiena
€12.00
Salotos
• Burokėlių ir ožkos sūrio salotos
Burokėliai, brandintas ožkos sūris ir medaus–garstyčių užpilas
€9.00
• Cezario salotos su vištiena
Romainės salotos, parmezanas, klasikinis Cezario užpilas
€8.00
• Cezario salotos su krevetėmis
Romainės salotos, parmezanas, klasikinis Cezario užpilas
€9.00
• Antienos ir vaisių salotos
Plonai pjaustyta antienos krūtinėlė, salotos, vaisiai ir spanguolių padažas
€9.00
Sriubos
• Charčo
Soti ir kvapni sriuba – jautiena, aviena, ryžiai, žolelės ir riešutai. Patiekiama su bandele
€5.50
• Kreminė baravykų (sezoninė)
Miško kvapų kupina kreminė sriuba su baravykais. Patiekiama su bandele
€5.50
• Šaltibarščiai (sezoniniai)
Gaivi lietuviška klasika – su švelniai apkeptomis bulvėmis ir putpelės kiaušiniais
€5.50
Grilio Patiekalai
Pasirinkite pagrindinį patiekalą, garnyrą, daržoves ir padažą – viskas įskaičiuota• Vištienos šašlykas
€13.00
• Kiaulienos šašlykas
€13.00
• Kiaulienos šonkauliai su burbono glazūra
€15.00
• Jautienos išpjovos šašlykas
€20.00
• Antienos krūtinėlės šašlykas
€19.00
• Avienos nugarinė su kauliuku
€23.00
• Grilio rinkinys 4 asmenims
€72.00
Pagrindiniai Patiekalai
• Cepelinai
Rankų darbo cepelinai su mėsa, patiekiami su keptais spirgučiais ir grietine
€8.50
• Bulvyniai Blynai su Lašiša
Bulviniai blyneliai su sūdyta lašiša ir švelniu žolelėmis pagardintu varškės padažu
€8.00
• Perlinių Kruopų Rizotas su Baravykais ir Sūriu
Lėtai vyne troškintos perlinės kruopos su miško baravykais ir sūriu
€9.00
• Kijevo Kotletas
Vištienos filė kotletas su sviesto ir žalumynų įdaru. Patiekiamas su traškiomis bulvytėmis ir salotomis
€11.00
• Jautienos Mėsainis
Ant grotelių keptas jautienos maltinis su čederio sūriu, traškia šonine ir karamelizuotais svogūnais, patiekiamas su bulvytėmis
€11.00
• Jautienos Žandai
Sultingi, lėtai troškinti jautienos žandai, patiekiami su bulvių tyre ir karamelizuotais burokėliais.
€15.00
• Paltuso Kepsnys
Paltusas su traškia pistacijų plutele, patiekiamas su švelnia, šilkinės tekstūros pastarnokų tyre ir daržovėmis.
€19.00
Desertai
• Ledai su pasiflorų tyre
Vaniliniai ledai, pagardinti gaiviai rūgštoka pasiflorų tyre
€5.00
• Panna Cotta
Lengvas grietinėlės desertas su aviečių ir juodųjų serbentų uogiene
€4.50
• Sūrio pyragas
Švelnios tekstūros desertas, subtiliai saldus, ant traškaus pagrindo
€5.00
bottom of page